福島民法に山形屋が掲載されました。
日本醤油(しょうゆ)協会主催の第44回全国醤油品評会で最高賞の農林水産大臣賞に高砂屋商店(会津坂下町)と山形屋商店(相馬市)の製品が選ばれた。同協会が30日、発表した。高砂屋商店は30年ぶり2度目、山形屋商店は2年ぶり3度目の最高賞。最高賞4点のうち半数の2点が県内で、本県の醸造元が最高賞を同時に受賞したのは初めて。全国新酒鑑評会で金賞受賞数4年連続「日本一」の日本酒に続き、醸造技術の高さを全国に示した。
※画像は許可を得て掲載しています
福島民法に山形屋が掲載されました。
日本醤油(しょうゆ)協会主催の第44回全国醤油品評会で最高賞の農林水産大臣賞に高砂屋商店(会津坂下町)と山形屋商店(相馬市)の製品が選ばれた。同協会が30日、発表した。高砂屋商店は30年ぶり2度目、山形屋商店は2年ぶり3度目の最高賞。最高賞4点のうち半数の2点が県内で、本県の醸造元が最高賞を同時に受賞したのは初めて。全国新酒鑑評会で金賞受賞数4年連続「日本一」の日本酒に続き、醸造技術の高さを全国に示した。
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