YOMIURI ONLINEに山形屋が掲載されました。
今年の「全国醤油しょうゆ品評会」の結果が発表され、最高賞にあたる農林水産大臣賞を県内の2銘柄が受賞した。複数の県内銘柄が同時に最高賞を受賞するのは初めて。関係者は「受賞を機に、福島のしょうゆ醸造技術の高さをアピールしたい」と意気込んでいる。
農林水産大臣賞を受賞したのは、山形屋商店(相馬市)の「ヤマブン本醸造特選醤油」と、高砂屋商店(会津坂下町)の「キッコーキンタカサゴ特級」。
YOMIURI ONLINEに山形屋が掲載されました。
今年の「全国醤油しょうゆ品評会」の結果が発表され、最高賞にあたる農林水産大臣賞を県内の2銘柄が受賞した。複数の県内銘柄が同時に最高賞を受賞するのは初めて。関係者は「受賞を機に、福島のしょうゆ醸造技術の高さをアピールしたい」と意気込んでいる。
農林水産大臣賞を受賞したのは、山形屋商店(相馬市)の「ヤマブン本醸造特選醤油」と、高砂屋商店(会津坂下町)の「キッコーキンタカサゴ特級」。